Los Puertos en blanco

Los Puertos en blanco
Nevada 18 de Enero de 2017

domingo, 26 de febrero de 2017


Con todos ustedes, la Orquesta Olimpia

Tomás Martínez Págan  en La verdad 26 de Febrero de 2017


Corría el año 1976 cuando tres jóvenes emprendedores cartageneros deciden poner en marcha la mejor y más completa sala de fiestas de la Trimilenaria hasta ese momento. Diego Valera y los hermanos Alfonso y Luciano (Chano) Martínez se unen para tomar el relevo de don Luciano Martínez, después de que este cerrara las puertas de la piscina de su finca de Barrio Peral. El experimento de convertir la balsa de su finca en una piscina donde, previo pago de la entrada, se podían bañar los vecinos e incluso comer la paella a mediodía previa reserva, o incluso contratar un pase por meses, fue algo novedoso y muy concurrido en nuestra ciudad hasta el momento en que llegó su cierre.
Antes de contar todo sobre la sala de fiestas, nada mejor que documentarse, para lo cual me reuní en El Colmao de la calle Jara, en el picoesquina del Hotel La Cartagenera, con uno de los fundadores, Chano, y con Pepe Puerto, gran músico cartagenero que en su momento fue director de su orquesta. Mientras nos tomábamos un picoteo llegó otro cartagenero de pro, Pedro García 'El Chapo', que se unió a la tertulia mientras Jaime y Luis, propietarios de este local ambientado en los antiguos colmaos de principios del siglo pasado, nos preparaban uno de esos almuerzos de lujo a base de tomate 'rajao' con melva y buen aceite, unas tostas de zurrapa roja con el pan caliente, de ese que absorbe la grasa y se puede comer solo, una tapita de pollo 'malafollá', unas peinetas de sardina anchoadas que les recomiendo probar, una tapa de 'canicas sevillanas' y unas papas zócalo, para terminar con un surtido de chacinas de Aracena y unos molletes manolitos de carne mechada trianera y pisto andaluz, todo regado con un tinto Sembro crianza de lo más rico; y de postre, unos chupitos con Piononos de Santa Fe.
Como ya se habrán imaginado, durante las más de dos horas que duró el picoteo y la tertulia tuve tiempo de sobra para ponerme al día sobre la Sala Olimpia y su historia, la cual procedo ahora a trasladarles. Antes de que abriese en aquel lejano 1976, La Dama de Oro, recién trasladada de su ubicación original en la última planta del Gran Hotel a la calle Asdrúbal, donde hoy sigue funcionando, era la sala que dominaba el sector con sus orquestas Los Brujos y Los Rumisant. Pero la apertura de Olimpia, con su novedoso concepto de los distintos ambientes, harían que esta se convirtiese en la primera de la comarca.
Cada año, los tres empresarios aportaban alguna novedad. Para empezar, lo que era la piscina, se convirtió en una extraordinaria fuente con efectos de luz en torno a la cual se ubicó la zona de copas. Aparte, los distintos ambientes que allí podías encontrar: desde Bar Hawaiano, Pub Madrileño, Caseta Sevillana, Café Suizo, pasando por la macrodiscoteca, con su famoso DJ Paco Escudero que estaba considerado como el mejor de la época, su restaurante El Cortijo y la gran Sala de Fiestas con Orquesta. Todo un complejo completísimo con 120 empleados, aparcamiento propio con entrada directa a la sala, y un aforo que rondaba las cuatro mil personas, a pesar de lo cual, a las 22.30 todas las noches, el jefe de porteros, Manolo Mena que era toda una institución allí, colocaba el cartel de completo.
Un disco y grandes artistas
A pesar de las muchas posibilidades que la sala ofrecía, no cabe la menor duda de que uno de los grandes espectáculos era la Orquesta Olimpia, de la que Pepe Puerto González fue director. Esta formación musical nació en 1979 con motivo de una fiesta organizada por las cofradías de nuestra Semana Santa para recaudar fondos y para la que quince grandes músicos se reunieron para actuar a 'coste cero' y así contribuir con nuestra semana grande. Lo que nadie podía esperar es la gran aceptación que esta tuvo, tanto que el público reclamaba su presencia todos los sábados y así fue como, de esta manera tan inesperada, nació la que se convertiría en la orquesta del momento aquí en nuestra Trimilenaria.
«¡Señoras y señores, desde el corazón de esta sala, con todos ustedes la Orquesta Olimpia!» Al bajo Rufino Sánchez, al piano Lorenzo Sánchez, a la batería Francisco Lozano junto con Manuel Moro y Vergara, en el saxo alto José Antonio Escribano y Juan Mari Garcia; en el saxo alto y barítono Ángel Paniagua; en los saxos altos tenor y clarinetes Alfredo Cuenca y José Puerto; en las trompetas Julián Morote; y Ángel Sánchez, Pascual Banacloig al trombón. Y así, durante un año, actuaron solo como orquesta big band, al estilo Glenn Miller.
Después se incorporaría a la misma el gran cantante cartagenero Francisco Galián, al que siguieron Beatriz, Giovanni, Mercedes, Teresa... hasta que en 1995 la orquesta dejó de actuar. Fue tal su categoría que en 1982 grabó un disco en Madrid, que la sala regaló a todos sus clientes habituales del momento, en atención a su fidelidad con Olimpia, que llenaba durante todo el año todos los fines de semana. Por ella pasaron grandes artistas y humoristas del momento como Alfredo Landa, Eugenio, Fernando Esteso y Sancho Gracia quien, en una noche de copas con Chano en el Madrileño, conocedor de la gran cuadra de caballos de los hierros Cárdenas y Terry que tenían los hermanos Martínez, quería salir a pasear a caballo por la Trimilenaria.
A raíz de esta, surgieron muchas otras anécdotas, como la de Miguel Gila, el mejor cómico del momento, de quien eran grandes forofos los padres de Chano, y a los que este sorprendió llevándole a comer a su casa ¡Y no vean cómo disfrutó don Luciano! O la de aquella ocasión en que algunos miembros de la orquesta, incluido Pepe Puerto, acompañaron a Raphael cuando vino a Versalles, la finca de la familia Celdrán, así como a otros muchos artistas de la época que, como Julio Iglesias, Rocío Jurado y Finita Imperio fueron pasando por la otra gran sala del momento, La Dama de Oro, donde también tocaba Pepe Puerto.
Fiestas benéficas
Mientras, en Olimpia se celebraban actividades de todo tipo y de promoción de todos los colectivos: Semana Santa, romería de San Ginés de la Jara, Carthagineses y Romanos, Centro de Iniciativas y Turismo... Fiestas con fines benéficos para las cuales los propietarios de la sala siempre la cedían a 'coste cero', para contribuir con todas estas causas.
Se trata de una de esas grandes cosas que no debería haber desaparecido pero que hoy, forma ya parte de esa historia bonita de una Trimilenaria que se nos fue en el tiempo pero que aún perdura en el recuerdo de muchos de los que, en aquella época, íbamos a bailar y disfrutar sanamente de la música, y encima a unos horarios que te permitían disfrutar también de los domingos, con esas mañanas de paseo y aperitivo en El Nido, con sus angulas, o en El Comodoro, el mejor pub de la ciudad que tan bien supo gestionar Perfecto Solana; y El Guarro y sus sardinas, frente a la Comandancia de Marina, o el Chamonix, con el mejor metre de la Región, Jesús Andreo; y los dulces de La Royal de Ramón o los pulpos de Eugenio Garcerán, en Santa Florentina. Y luego, por la tarde, a animar a nuestro Efesé: unos tiempos tan felices como añorados y que ya no volverán.
Y tras este intenso ataque de morriña, termino haciendo caso de la recomendación de un amigo que me escribió diciendo: «Las citas suelen ser de pedantería intelectual si dices el autor, o de sabiduría popular si no lo citas», así es que termino como ahora espera mi querido Doctor, recordándoles a todos que «La cultura es el camino, el saber es el final del camino».

jueves, 9 de febrero de 2017

Las variedades del tequila

Las variedades del tequila

El tequila es el destilado más popular y representativo de México y no sólo se toma en forma de chupitos con sal y limón, o combinado en estupendos cóckteles por su variedad es ideal beberlo solo y en copa para catar y sacar el máximo sabor. Sin embargo, la mayoría de personas que lo consumen desconocen todas sus variedades.
Cocteles con tequila
De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana, hay dos tipos de tequila: Tequila 51% agave mezclado con otros azúcares (en su mayoría de caña), y tequila 100% agave (auténtico tequila), que a su vez se clasifica en: blanco, reposado, añejo y joven
Vamos a describir las cinco clases de tequila en función de las sustancias agregadas y el tiempo de añejamiento.

Blanco

Todas las variedades de tequila se originan a partir del blanco. El tequila blanco se obtiene en la segunda destilación, luego pasa a través de unos tanques para añadir moléculas de agua con el fín de obtener la graduación alcohólica necesaria. Por último es envasado y enviado al mercado.
El tequila blanco es transparente y claro, con un sabor dulce debido al agave cocido, ya que contiene miel dulce. La variedad del tequila blanco es la que mejor conserva todas las cualidades naturales del agave, debido a que el embotellado se realiza directamente después de ser destilado.
  • Su graduación es desde38ºGL y hasta un máximo de 46ºGL.
  • Se sirve en cócteles para darles mayor cuerpo. (Bloody Mary, Cosmopolitan, Margaritas).


 


 

 

 

 

 

 

 

 

Reposado

Podemos decir que esta variedad es la que más mercado abarca, casi el 70% del mercado Mexicano. En comparación con el blanco el reposado es mucho más suave.
El proceso de elaboración es similar al blanco, la diferencia es que tras pasar por la dilución el reposado se coloca en barrica de roble blanco o encino durante más de dos meses, sin sobrepasar el año. Por último se lleva a filtración y envasado.
A consecuencia del tiempo que transcurre en barrica, el reposado presenta un toque de madera y aromas dulces a vainilla.
  • Su graduación es de 38ºGL.
  • Manera de servir: Se sirve en un caballito escarchado con sal.

  Tequila Reposado



  Añejo

  Tequila Añejo




Como su nombre indica, madura en barrica un mínimo de un año. Las barricas son nuevas de roble blanco o de encino con una capacidad máxima de 600 litros. El proceso de elaboración es muy parecido a las dos clases citadas anteriormente, contando un proceso de dilución, filtración y finalmente el envasado.
Debido a pasar más tiempo madurando en barricas las notas de madera y vainilla son más intensas que el reposado y tiene un color ámbar.
  • Su graduación es de 40ºGL.
  • Mejor servido en copas de tequila, sin hielos para que el hielo no diluya la intensidad de su sabor.

Tequila extra añejo

Es un tipo de tequila relativamente nuevo, se diferencia del añejo por el tiempo que pasa en barricas, con un mínimo de tres años obtenemos el tequila extra añejoSu sabor es más potente por lo que lo hace más elegante.
  • Se toma sin mezclar para apreciar la intensidad de su sabor. Se sirve a temperatura ambiente en copas de brandy.


 

Joven

Esta variedad de tequila resulta de la combinación en frío de las variedades, blanco y añejo o reposado lo que provoca que el producto sea más avocado y a la vez más suave en boca. En función de la combinación utilizada se originan unos sabores y aromas distintos.

Esta variedad madura durante dos meses en barricas de roble y encino y se le añaden saborizantes antes de su embotellamiento.
Es peculiar por su color dorado y sabor a caramelo. Y sobretodo es la variedad principal para elaborar los margaritas.

Todavía no existe una gran oferta de marcas de tequila joven disponibles en el mercado.
  • La graduación comienza en 38ºGL hasta alcanzar los 40ºGL.
  • Mejor servido con refrescos o jugos.

 Tequila Joven


 

Consejo

Es ideal para abrir el apetito antes de una comida tomar un tequila blanco. Sin embargo, durante el transcurso se aconseja disfrutar de un buen vino, ya que los toques fuertes del tequila no te deja disfrutar al completo de los sabores de los platos. Para el final de la comida, mientras disfrutas del rico postre es bueno maridarlo con un tequila extra añejo para resaltar al máximo su sabor.
Aquí, marcas importadas que vale la pena probar:
Tequilas
  1. José Cuervo Clásico: Elaborado al 100% con agave azul, uno de los más demandados mundialmente. Se aconseja enfriar bien, servir sólo y sin hielos.
  2. Gusano Rojo: El tequila más puro y artesanal elaborado al 100% con agave espadín. El gusano rojo es fuente de proteína que consume mezclado con chile.
  3. Mezcal Beneva: Mezcal reposado con gusano, elaborado al 100% con agave y con Denominación de Origen.
  4. Corralejo Reposado: Elaborado con agave azul, con una graduación de 38% y con una antigüedad de 200 años.
  5. Silver Patrón: El tequila más joven de la marca, elaborado artesanalmente y es vendida en más de 100 países.
  6. Herradura Añejo: Elaborado desde 1962 al 100% con agave azul, se sirve en un vaso sólo y acompañado de sal y limón.
¿Conocías las clases de tequila que existen y sus diferencias? ¿Puedes distinguir sus distintos sabores? ¿Cuál es tu preferido?

Mitos y leyendas del Tequila

Mitos y leyendas del Tequila

Por todos es bien sabido que el tequila es la bebida más representativa de México, sin embargo, y a pesar de ser consumido mundialmente, cuenta con peculiares creencias populares que pueden conducir al error y la confusión. Así que para dejar de vivir en este estado de ignorancia tequilera os traemos una recopilación aclaratoria con los falsos mitos del tequila.
  • El tequila y el mezcal no son lo mismo

La inmensa mayoría de personas los confunden por tener características muy parecidas, pero resulta que técnicamente el tequila es una variedad de mezcal, al igual que la chardonnay es una variedad de uva. Y al igual que con el vino no todas las uvas son iguales, las variedades de agave con las que se elaboran los destilados mexicanos tampoco lo son. Para el mezcal se utiliza el azúcar que se extrae del agave (normalmente se utiliza Agustifolia Haw), mientras que para el tequila tan sólo se utiliza la variedad de agave azul. Además, el mezcal es una bebida 100% agave, elaborada tradicionalmente sin aditivos, mientras que el tequila puede estar hecho desde un mínimo de 51% agave, siendo el resto otro tipo de sustancias para su comercialización. Su origen también es distinto, ya que el mezcal proviene del sur de México, en la zona de Oxaca. En cambio, el tequila es propio y exclusivamente de Jalisco, en el este de México.
Mezcal

  • El tequila no debe llevar un gusano dentro de la botella

Hollywood y sus películas han hecho mucho daño para que esta creencia se divulgue, pero es absolutamente falso, y de nuevo, se vuelve a confundir el tequila con el mezcal. Ya que algunas variedades de Mezcal se comercializan con un gusano dentro de la botella. ¿Y Por qué un gusano dentro del Mezcal? El acervo popular dice que como se trata de una especie de gusano que vive y se alimenta de la planta del agave, contiene en su interior algunos aromas que potencian el sabor del destilado. Otros mantienen que es tan solo una acción de marketing. Es cierto que en algunas producciones caseras de tequila se colaban algunos gusanos procedentes del agave, pero en cualquier caso jamás lo encontraremos dentro de una botella de Tequila.
Mezcal

  • El tequila no es una de las bebidas más fuertes del mercado

Está claro que es un destilado muy fuerte, pero para nada una de las que más graduación contiene. Según el Consejo Regulador del Tequila Mexicano, la graduación de esta bebida debe oscilar entre 35º y 55º por volumen de alcohol, sin poder ser sobrepasados estos nivel ni por encima ni por abajo. Por lo que nos queda una gran variedad de Whiskies, vodkas, ginebras y otros destilados cuyo nivel alcohólico es superior al del tequila. Incluso al tequila se le acarreaba peor calidad que otros destilados por su alta graduación. Como véis no tiene sentido alguno, e incluso al ser elaborado a base de plantes, es más digestivo.
Barril Tequila

  • México no es el país que más Tequila consume

Suena raro, ¿verdad?. Efectivamente el Tequila es la bebida más popular en México y se elabora allí, pero el país que más lo consume es EEUU con unas ventas de 113,8 millones de litros. Las importaciones a México llevan creciendo desde hace 10 años. Los Mexicanos, en segundo lugar, ‘tan solo’ consumen 93,1 millones de litros, manteniéndose fieles a sus bebidas tradicionales parte de su cultura. Claro que si comparamos el número de habitantes de México (112 millones) con el de EEUU (319 millones), la cifra es más que considerable. El tercer país consumidor de Tequila es Rusia, con casi 4 millones de litros anuales.
Agave

  • El tequila no solo es blanco u oscuro

Existen cinco variedades reconocidas oficialmente como tequila, en función de su añejamiento en barrica: Blanco (todas las variedades se obtienen a través de él, no tiene añejamiento), Joven o Tequila Oro (se almacena en barricas hasta un máximo de 2 meses), Reposado (descansa en barricas de roble entre 2 meses y 1 año), Añejo (se almacena entre 1 y 3 años en barrica) y Extra Añejo (a partir de 3 años de añejamiento). Puedes leer más en este post sobre las variedades del tequila.
Botellas Tequila

  • El tequila no se debe beber con sal y limón

Esta costumbre de beberlo siguiendo este ritual se debe, en parte, por la mala calidad de los primeros tequilas que se comercializaron fuera de méxico, y en parte, (de nuevo) por culpa de Hollywood. Como ya hemos comentado anteriormente, para que un tequila contenga la denominación de origen tiene que estar elaborado al menos con un 51% de agave azul. Bien, pues algunos fabricantes para abaratar costes cubrían el 49% restante con alcoholes agrícolas de baja calidad. Por ello en España se empezó a utilizar sal y limón, para contrarrestar el tequila de mala calidad y su desagradable paso en boca. Si queremos beber el tequila en chupito se debe beber a sorbos y no de un solo trago.
Chupito sal y tequila

  • Ni todos los tequilas son iguales ni los más caros son siempre mejor

Vamos por partes, en el mercado hay muchos tipos de Tequila, y algunos de ellos están aromatizado. En México el más común es el Tequila aromatizado con chile, pero cuidado si lo probáis porque su sabor es realmente picante. Por otra parte, está claro que contra más azúcar más dulce, pero ocurre igual que con otros tipos de alcohol, depende mucho de la marca y no siempre el más caro (ni el más famoso) es el mejor.
Tequila

  • Sí hay vida más allá del margarita

Parece que en coctelería solo se utiliza el tequila para hacer margaritas o para chupitos, e incluso he llegado a escuchar y leer que el tequila no es bueno mezclarlo, pero esto es absolutamente falso. El tequila es una bebida muy versátil y con mucho potencial. Y si algo aprendí en mi viaje a México es que con esta bebida se pueden elaborar infinidad de cocktails. Por ello en el siguiente post os traemos unos sencillos cocktails con tequila para que dejéis a un lado el margarita, la sal y el limón.
Cocktail Tequila

jueves, 2 de febrero de 2017

Las 20 mejores películas de vinos y viñedos


Muy interesante . Te falta alguna???

Las 20 mejores películas de vinos y viñedos

Tras el éxito demostrado tantos en los foros de películas de gastronomía y películas de vinos y el post Las 25 mejores películas de cocina y gastronomía, a continuación, una recopilación de las mejores películas, documentales y series sobre el mundo del vino por los foreros de Verema:

  Entre Copas

Entre copasAño: 2004
País: Estados Unidos
Duración: 123 minutos
Director: Alexander Payne
Género: Comedia, drama, romance
RepartoPaul Giamatti, Thomas Haden Church, Virginia Madsen, Sandra Oh, Marylouise Burke, Jessica Hecht, Missy Doty, M.C. Gainey, Shaun Duke, Robert Covarrubias, Patrick Gallagher, Shake Tukhmanyan

Premios:
2004: Oscar: Mejor guión adaptado. 5 Nominaciones.
2004: 2 Globos de Oro: Mejor película comedia o musical, guión. 7 nominaciones.
2004: Premios BAFTA: Mejor guión adaptado.
2004: National Board of Review: Mejor guión adaptado, actor de reparto (Haden Church).
2004: Círculo de críticos de Nueva York: Mejor película, actor, guión, actriz.
2004: Asociación de Críticos de Los Angeles: Mejor película y director. 5 premios.
2004: Toronto: Mejor película, actriz (Virginia Madsen), actor (Paul Giamatti).
2004: American Film Institute (AFI): Top 10 - Mejores películas del año.
2004: 5 Critics' Choice Awards, incluyendo mejor película y guión. 8 nominaciones.

  Esta tierra es mía

Esta tierra es mía
Año: 1956
País: Estados Unidos
Duración: 125 minutos
Director: Henry King
Género: Drama
Reparto: Rock Hudson, Jean Simmons, Dorothy McGuire, Claude Rains, Kent Smith, Anna Lee





Un buen año

Un buen añoAño: 2006
País: Estados Unidos
Duración: 118 minutos
Director: Ridley Scott
Género: Comedia romántica
Reparto: Russell Crowe, Marion Cotillard, Albert Finney, Tom Hollander, Freddie Highmore, Valeria Bruni Tedeschi, Didier Bourdon, Abbie Cornish, Rafe Spall


Premios:
2006: Nominada a Critics' Choice Awards: Mejor actor joven (Freddie Highmore).


Un paseo por las nubes

Un paseo por las nubesAño: 1995
País: Estados Unidos
Duración: 102 minutos
Director: Alfonso Arau
Género: Drama romántico
RepartoKeanu Reeves, Aitana Sánchez-Gijón, Anthony Quinn, Giancarlo Giannini, Angélica Aragón, Evangelina Elizondo



Premios:
1995: Globos de oro: Nominada Mejor banda sonora original.
1995: Nominada a los Premios Razzie: Peor actor (Reeves).

Bottle shock 

Bottle shock
Año: 2008
País: Estados Unidos
Duración: 110 minutos
Director: Randall Miller
Género: Comedia- Drama
Reparto:  Chris Pine, Hal B. Klein, Alan Rickman






 El viñedo

El viñedo
Año: 2000
País: Uruguay
Duración: 87 minutos
Director: Esteban Schroeder
Género: Thriller, Intriga, Drama
Reparto: Danilo Rodríguez Barilari, Liliana García, Fernando Kliche, Eduardo Guerreiro, Martín Linares, Sara Larocca, Mario Aguerre




Marcelino pan y vino

Marcelino pan y vinoAño: 1954
País: España
Duración: 91 minutos
Director: Ladislao Vajda
Género: Drama y religión
RepartoPablito Calvo, Rafael Rivelles, Antonio Vico, Juan Calvo, Fernando Rey, José Nieto, José Marco Davó, Juanjo Menéndez



Premios:                                                 
1955: Festival de Cannes: Mención especial (niño actor: Pablito Calvo). Premio OCI.
1955: Festival de Berlín: Oso de Plata.

El aire de un crimen 

El aire de un crimen Año: 1988
País: España
Duración: 116 minutos
Director: Antonio Isasi-Isasmendi
Género: Drama años 50
RepartoFrancisco Rabal, Maribel Verdú, Germán Cobos, Chema Mazo, Fernando Rey, María José Moreno, Miguel Rellán, Agustín González, Pedro Beltrán, Rafaela Aparicio, Ovidi Montllor


Premios:
1988: San Sebastián: Mejor actor (Fernando Rey).
1989: Nominada al Goya al mejor guión adaptado.

Sans toit ni loi (Sin techo ni ley)

Sans toit ni loiAño: 1985
País: Francia
Duración: 105 minutos
Director: Agnès Varda
Género: Drama
Reparto Sandrine Bonnaire, Setti Ramdane, Macha Méril





Premios:
1985: León de Oro del Festival Internacional de Cine de Venecia a mejor actriz.

 Le beaujolais nouveau est arrive...

Le beaujolais nouveau est arrive
Año: 1978
País: Francia
Duración: 92 minutos
Director: Jean-Luc Voulfow
Género: Comedia
RepartoJean Carmet, Michel Galabru, Rabah Loucif






  Tu seras mon fils 

Tu seras mon fils
Año: 2011
País: Francia
Duración: 102 minutos
Director: Gilles Legrand
Género: Drama
RepartoNiels Arestrup, Lorànt Deutsch, Patrick Chesnais




Premios:
2011: Premios Cesar: Nominada a Mejor actor revelación (Nicolas Bridet)

Sangre y vino

Sangre y vinoAño: 1996
País: Estados Unidos
Duración: 100 minutos
Director: Bob Rafelson
Género: Intriga
RepartoJack Nicholson, Michael Caine, Stephen Dorff, Jennifer Lopez, Judy Davis, Harold Perrineau Jr., Robyn Peterson, Mike Starr, John Seitz



Premios:
1996: San Sebastián: Mejor Actor (Michael Caine)

The Secret of Santa Vittoria 

The secret os Santa Vittoria
Año: 1969
País: Estados Unidos
Duración: 139 minutos
Director: Stanley Kramer
Género: Comedia, Drama
RepartoAnthony Quinn, Anna Magnani, Virna Lisi




Premios:
1969: 2 nominaciones al Oscar: Mejor banda sonora (Drama), montaje
1969: Globos de oro: Mejor película - Comedia o musical. 6 nominaciones

Year of the comet 

Year of the comet
Año: 1992
País: Estados Unidos
Duración: 91 minutos
Director: Peter Yates
Género: Acción, aventura, romance
Reparto Timothy Daly, Penelope Ann Miller, Louis Jourdan, Ian Richardson, Nick Brimble, Shane Rimmer






 El camino del vino

El camino del vino
Año: 2010
País: Argentina
Duración: 93 minutos
Director: Nicolás Carreras
Género: Documental
RepartoCharlie Arturaola, Pandora Anwyl, Donato de Santis, Michel Rolland, Susana Balbo, Aldo Biondolillo



Premios:
2010: Festival de Mar del Plata: Premio FIPRESCI

Mondovino

MondovinoAño: 2004
Países:  Argentina, Francia, Italia,Estados Unidos
Duración: 135 minutos
Director: Jonathan Nossiter
Género: Documental
Reparto Albiera Antinori, Allegra Antinori, Lodovico Antinori




Premios:
2004: Festival de Cannes (Francia), nominada a la Palma de Oro .
2005: Premio César (Francia), nominada a la mejor película de la Unión Europea .


 Blood into wine 

Blood into wine
Año: 2010
País: Estados Unidos
Duración: 100 minutos
Directores:  Ryan Page, Christopher Pomerenke
Género: Documental
RepartoGlenn Alexander, Tim Alexander, Fairuza Balk 




Premios:
2011: Golden Drover Award for "Best Feature Documentary"


  Corked

CorkedAño: 2009
País: Estados Unidos
Duración: 90 minutos
Directores: Ross Clenenden, Paul Hawley
Género: Comedia
RepartoRoss Clenenden, Martina Finch, Brian A. Hoffman 






Serie Gran Reserva 

Gran ReservaAño: 2010
País: España
Creadores: Ramón Campos
                    Gema R. Neira
Dirección: Carlos Sedes
                   Eduardo Armiñán
Género: Drama, Thriller
Reparto: Emilio Gutiérrez Caba, Ángela Molina, Tristán Ulloa, Paula Echevarría, Francesc Garrido, Ana Risueño, Aitor Luna, Belén Fabra, Armando del Río, Ricard Sales, Luisa Martín, Gloria Muñoz, Álvaro de Luna, Marta Belmonte, Alejandra Lorente, Unax Ugalde, Ursula Corbero
Premios:
Premios de la Academia de la Televisión de España
2010: Mejor actor de serie, Emilio Gutiérrez Caba.
          Mejor actriz de serie, Paula Echevarría.
          Mejor director de fotografía e iluminador, Jacobo Martínez.
Premio Ondas
2011: Mejor intérprete masculino en ficción nacional, Emilio Gutiérrez Caba.
Premios de la Unión de Actores.
2010: Mejor actor secundario de televisión, Aitor Luna.
Premios Zapping
2010: Mejor serie.
          Mejor actor, Emilio Gutiérrez Caba.
          Mejor actriz, Paula Echevarría.
2011: Mejor actriz, Ángela Molina.
Festival de Televisión y Radio de Vitoria
2010: Premio 'Pasión de Críticos' al Mejor producto del año.
Festival de Televisión y Cine Histórico de León
2011: Premio a la Mejor idea original y Calidad artística Ganadora.
Festival Seoul International Drama Awards
2012: Mejor serie.
Premios ALMA
2010: Mejor guion de serie de TV.
Premios Punto Radio La Rioja
2010: Mejor serie de televisión.

Falcon Crest / Viñas de odio

Falcon Crest

Año: 1981
País: Estados Unidos
Director: Earl Hamner
Género: Serie drama
RepartoJane Wyman,Lorenzo Lamas, David Selby, Susan Sullivan, Robert Foxworth, Ana Alicia, William R. Moses, Margaret Ladd, Abby Dalton, Chao-Li Chi


Premios:
1989: Emmy: 1 nominación: Mejor música.
1986: Emmy: 1 nominación: Mejor sonido.
1984: Globo de Oro: 1 nominación: Mejor Actriz Sec. (Lollobrigida).
1984: Emmy: 2 nominaciones: Mejor sonido, edición de sonido.
1983: Globo de Oro: 1 premio: Mejor Actriz - Drama (Wyman).
1982: Globo de Oro: 2 nominaciones: Mejor Actriz - Drama (Wyman), Actor sec. (Lamas)